[PDF.96ef] "Escuelas de México; Fábricas de niños obesos.": Los pequeños de hoy...los pacientes del mañana. (Spanish Edition)

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 | #9877942 in Books |  2012-05-29 | Original language:Spanish | PDF # 1 |  8.66 x.16 x5.91l,.25 | File type: PDF | 68 pages

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||About the Author|Licenciada en Nutrición y Dietética por la Universidad del Valle de Toluca, fungió como supervisora del área de nutrición en la Red de Estancias Infantiles SEDESOL, ponente en cursos presenciales de educaci&oac

En los últimos años, México ha observado una transición epidemiológica en el ámbito nutricional sobre todo en la población infantil ya que por un lado se ha luchado por décadas contra la desnutrición en niños -aún no erradicada- y contradictoriamente, en éste momento, nuestro país se encuentra en el primer lugar de obesidad infantil a nivel mundial. Nos enfrentamos a la epidemia de...

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